チーズ入りパン

今日は先日安売りだった4個98円のベビーチーズを使ってパンを焼きました。
生地にブルーポピーシードも混ぜて。

毎回この型で焼く時は一次発酵がうまくあがらない。
今日もそうでした。
ふだんより10分長く時間をとりました。
何とかうまく焼き上がりました。

断面で～す。
混ぜ込んだチーズがトロ～リ生地に流れて出しています。
これ、ふわっとしてて美味しいです。

まわりはサクッとしています。
さっそく一切れパクリ。(*o>∀)o
満足ぅ・・・・・♡

さて今日は朝からへんな天気です。
朝主人が出勤するときはザーザー降っていたのですが、曇りそのうちお日さまが・・・・。
今は蒸し暑く晴れています。
変なのー。