久々の更新 紅茶プルマン

久しぶりにパンを焼きました。
紅茶のプルマンです。
生クリームを入れてさらに牛乳、卵も入ったふんわりプルマン。
今回は茶葉ではなくアールグレイの紅茶パウダーを入れてみました。

実は二次発酵の見極めが遅くなり、型すれすれまで上がっていたのを無理に蓋をしちゃったため
上部の角がかくばってしまっています（笑）

断面です。
早めにカットしたのでやわらかいため生地がよれてしまいました。
超ふんわりです。
傍に行くとアールグレイのいい香りがしてきます。
私個人として飲むのはレディグレイが一番好きなんですが・・・・
さて、どうやってただきますか、明日考えます。

台風の影響がでてきました。
今回は雨がよく降ります。
蒸し暑くてまだ夜にはエアコンのお世話になってます。
あまり被害なく通り過ぎてくれるといいですね。

最近のハマりもの。
海外ＴＶドラマ。
「デスパレートな妻たち」はシーズン２まで見終わり、今「ＬＯＳT」を見ています。
なかなかハラハラドキドキ・・・・
海外ドラマはなかなか面白いです。