趣味でパンを焼いています。 そのほか料理全般に興味アリ。 日々のつぶやきもすこし載せちゃおうかな。

2007年8月4日土曜日

サンドイッチとなめらかプリン


昨日焼いたプルマンで今朝のサンドイッチです。
主人も娘も喜んで食べて出勤していきました。
家族の「美味しい」を聞くと嬉しいものです。


こちらは今日作りました、なめらかプリンです。
ネットで見つけたレシピなんですが、本当にパ●テルのプリンと同じくらいやわらかい。
材料は生クリーム・牛乳・砂糖・卵黄。
途中蒸すときにアルミホイルで蓋をするのを忘れたので、レシピよりかなり長い時間蒸しました。
とても美味しく仕上がりました。


2 件のコメント:

匿名 さんのコメント...

美味しそうなサンドイッチ~(^^)v
私も朝からあんなの食べたいなぁ~♪
なぜに ももさんの近所じゃないんだろう ショック

 なめらかプリンもあのサイトなの?
また私も挑戦しなくちゃ^^
…とサンドイッチは絶対作れないので
「挑戦」なんて言いません(笑)

もも さんのコメント...

家で焼いたプルマンだとミミが気にならないです。
サンドイッチは手間がかかるけど、たまには・・・なんで。

そうそう、あのサイトの。
すごい簡単で本当になめらか。
娘も主人も絶賛。
暇があれば作る価値ありだと思います。
砂糖の量は私はレシピより減らしました。
全然大丈夫でしたよ。